WINNICA
WINNICA
NASADZANIE, WIOSNA
Druga połowa marca to idealny czas na nowe nasadzenia. Staramy się sukcesywnie powiększać liczbę krzaków i szczepów, z których powstaje nasze wino. Ponadto, gdy tylko soki zaczynają krążyć, wyginamy łozę w guyota i przygotowujemy się na wybuch zieleni.
NASADZANIE, WIOSNA
Druga połowa marca to idealny czas na nowe nasadzenia. Staramy się sukcesywnie powiększać liczbę krzaków i szczepów, z których powstaje nasze wino. Ponadto, gdy tylko soki zaczynają krążyć, wyginamy łozę w guyota i przygotowujemy się na wybuch zieleni.
LATO, PIELĘGNACJA
Czas prac porządkowych i pielęgnacji winorośli zaczyna się już wiosną i trwa przez całe lato, aż do winobrania. Czyszczenie pni, ogławianie i niekończące się koszenie w pełnym słońcu wynagradza kieliszek schłodzonego wina po pracy.
LATO, PIELĘGNACJA
Czas prac porządkowych i pielęgnacji winorośli zaczyna się już wiosną i trwa przez całe lato, aż do winobrania. Czyszczenie pni, ogławianie i niekończące się koszenie w pełnym słońcu wynagradza kieliszek schłodzonego wina po pracy.
WINOBRANIE, JESIEŃ
Ukoronowaniem całego sezonu jest winobranie i przygotowanie owoców do fermentacji. Wymagający, ale też świąteczny czas, w którym z pomocą przychodzą członkowie rodziny i przyjaciele.
WINOBRANIE, JESIEŃ
Ukoronowaniem całego sezonu jest winobranie i przygotowanie owoców do fermentacji. Wymagający, ale też świąteczny czas, w którym z pomocą przychodzą członkowie rodziny i przyjaciele.
ZIMA, PRZYCINANIE
Zimą tylko pozornie odpoczywamy. To wtedy właśnie przychodzi moment na przycinanie winnicy, prace porządkowe i usuwanie pędów z rusztowania. Już niebawem wszystko zacznie się od początku.
ZIMA, PRZYCINANIE
Zimą tylko pozornie odpoczywamy. To wtedy właśnie przychodzi moment na przycinanie winnicy, prace porządkowe i usuwanie pędów z rusztowania. Już niebawem wszystko zacznie się od początku.
