O nas
Napędza nas pasja. To dzięki niej w 2012 roku zdecydowaliśmy się na założenie rodzinnej winnicy, która od tamtego momentu wciąż się rozrasta. Pierwsze owocujące krzaki i pierwsze winiarskie próby utwierdziły nas w przekonaniu, że zadecydowaliśmy dobrze. Jeśli kiedykolwiek zawitacie do Uniejowic, będziecie mieli okazję przekonać się o tym sami. Specjalnie dla Was przygotowaliśmy wyjątkowe miejsce do degustacji.
O nas
Napędza nas pasja. To dzięki niej w 2012 roku zdecydowaliśmy się na założenie rodzinnej winnicy, która od tamtego momentu wciąż się rozrasta. Pierwsze owocujące krzaki i pierwsze winiarskie próby utwierdziły nas w przekonaniu, że zadecydowaliśmy dobrze. Jeśli kiedykolwiek zawitacie do Uniejowic, będziecie mieli okazję przekonać się o tym sami. Specjalnie dla Was przygotowaliśmy wyjątkowe miejsce do degustacji.
Winnica
Nasza winnica to obecnie ponad dwa hektary szlachetnych odmian winorośli uprawianych na unikatowej, bazaltowej glebie w Krainie Wygasłych Wulkanów Pogórza Kaczawskiego. Nieopodal średniowiecznej warowni – monumentalnego Zamku Grodziec – posadziliśmy i uprawiamy krzewy Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc, Johannitera oraz Solarisa i nieśmiertelnego Rieslinga.
Winnica
Nasza winnica to obecnie ponad dwa hektary szlachetnych odmian winorośli uprawianych na unikatowej, bazaltowej glebie w Krainie Wygasłych Wulkanów Pogórza Kaczawskiego. Nieopodal średniowiecznej warowni – monumentalnego Zamku Grodziec – posadziliśmy i uprawiamy krzewy Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc, Johannitera oraz Solarisa i nieśmiertelnego Rieslinga.
Winiarnia
Jesienią, gdy winnica pustoszeje, w naszej winiarni zaczyna się nowe życie. To właśnie tutaj starannie wyselekcjonowane grona zmieniamy w jedyne w swoim rodzaju wina. Do repertuaru klasycznych win czerwonych i białych, dodaliśmy orzeźwiające wino różowe. Przy produkcji posiłkujemy się wyłącznie tradycyjnymi metodami z zachowaniem najwyższych winiarskich standardów.
Winiarnia
Jesienią, gdy winnica pustoszeje, w naszej winiarni zaczyna się nowe życie. To właśnie tutaj starannie wyselekcjonowane grona zmieniamy w jedyne w swoim rodzaju wina. Do repertuaru klasycznych win czerwonych i białych, dodaliśmy orzeźwiające wino różowe. Przy produkcji posiłkujemy się wyłącznie tradycyjnymi metodami z zachowaniem najwyższych winiarskich standardów.
Kraina wygasłych wulkanów
Podróżując na południe, w kierunku Karkonoszy, trudno nie zauważyć migoczących na horyzoncie łagodnych, górskich wierzchołków. Góry Kaczawskie – bo o nich mowa – to porośnięte dzisiaj drzewami najstarsze polskie wulkany. To właśnie dzięki ich pradziejowej aktywności gleba, na której uprawiamy naszą winorośl jest tak bogata w minerały. Ponadto wygasłe wulkany to niekwestionowana gratka dla wszystkich miłośników aktywnej turystyki.
Kraina wygasłych wulkanów
Podróżując na południe, w kierunku Karkonoszy, trudno nie zauważyć migoczących na horyzoncie łagodnych, górskich wierzchołków. Góry Kaczawskie – bo o nich mowa – to porośnięte dzisiaj drzewami najstarsze polskie wulkany. To właśnie dzięki ich pradziejowej aktywności gleba, na której uprawiamy naszą winorośl jest tak bogata w minerały. Ponadto wygasłe wulkany to niekwestionowana gratka dla wszystkich miłośników aktywnej turystyki.